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Zoom Padella alta con manico e maniglia

Padella alta con manico e maniglia

€176,90
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La padella alta con manico e maniglia della collezione Gastrochef ha il rivestimento interno Biotank Pro, ha 6 strati ed è privo di PFOA e solventi nocivi, totalmente naturale a base d'acqua.

Garantisce elevate prestazioni di antiaderenza e resistenza, a prova di graffi ed abrasioni, con l'utilizzo di utensili idonei.

L'acciaio professionale  della collezione Gastrochef è il compagno giornaliero di ogni chef!

La collezione Gastrochef, in acciaio inox 18/10, versatile e resistente, rappresenta lo strumento ideale nelle cucine professionali.

La linea Gastrochef è adatta a chi soffre di intolleranze ai metalli pesanti. 

 

  • Rivestimento a base d’acqua (PFAS-PFOA Free)
  • Alluminio riciclato, manici in acciaio
  • Funzionalità (induzione, gas, elettrico e vetroceramica)
  • Utilizzabile in forno fino a 300°C
  • Utilizzabile in lavastoviglie
Diametro:
36 cm
Altezza:
6,5 cm
Lunghezza:
62 cm
Peso:
2,420 kg
Capacità:
5,250 lt
Fondo induttore:
28 cm

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Il nostro prodotto di punta

Pastasì® Family in alluminio riciclato 100% riciclabile.

Pentola multiuso che, con il suo esclusivo e brevettato sistema di chiusura del coperchio, consente di scolare perfettamente pasta, dalla pentola. Senza coperchio può essere utilizzata anche come casseruola o risottiera. Pastasì Family risulta essere comoda anche per servire direttamente in tavola.

  • I nostri prodotti sono al 100% riciclabili.

    I nostri prodotti sono in alluminio riciclato e grazie alla manicatura in acciaio sono quindi totalmente riciclabili, questo ci permette di abbattere i costi energetici del 95% rispetto alla produzione ex novo limitando notevolmente le emissioni di carbonio nel nostro ambiente. Questo aiuta a proteggere il nostro pianeta dai continui effetti del riscaldamento globale.

  • I nostri prodotti sono al 100% non tossici.

    Oltre il 95% delle pentole antiaderenti sono prodotte con sostanze chimiche tossiche che possono percolare nel cibo e nell'aria. I nostri prodotti in alluminio sono non tossici in quanto fabbricati con rivestimenti a base d'acqua e totalmente privi di PFAS, di PFOA, di BPA, di solventi e di metalli pesanti come piombo, nickel e cadmio.

  • I nostri prodotti sono al 100% plastic free.

    Per i nostri prodotti abbiamo scelto esclusivamente manici e maniglie in acciaio inox, abbandonando qualsiasi accessorio in materiale plastico. La scelta di non utilizzare manici in plastica ti garantisce un utilizzo più duraturo e delle performances superiori. Gli strumenti di cottura senza manici in plastica ti permettono di utilizzarli anche in forno.

COME CI CONFRONTIAMO

Rivestimenti PENSOFAL Rivestimento antiaderente comune Rivestimento in ceramica comune Alluminio Pressofuso
Non-Toxic

I materiali usati nei rivestimenti sono sicuri per la famiglia e per l'ambiente?

 		Checkmark - Yes Checkmark - No Checkmark - No Checkmark - No
Plastic Free

I prodotti sono totalmente privi di plastica?

 		Checkmark - Yes Checkmark - No Checkmark - No Checkmark - No
Antiaderente

Il cibo scivola facilmente sulla superficie di cottura anche con poco olio o burro?

 		Checkmark - Yes Checkmark - Yes Checkmark - No Checkmark - Yes
Pulizia

Le pentole si lavano facilmente?

 		Checkmark - Yes Checkmark - Yes Checkmark - No Checkmark - Yes
Conducibilità del calore

La superficie si riscalda in modo uniforme evitando cotture non omogee?

 		Checkmark - Yes Checkmark - No Checkmark - Yes Checkmark - No

I PFAS sono acidi perfluoroacrilici spesso utilizzati in vari ambiti della produzione industriale, tra cui, pentole e padelle antiaderenti. I PFAS sono ritenuti causa di inquinamento delle acque e nel lungo periodo possono causare nell’ uomo alcuni disturbi e gravi patologie. Nel rispetto dell'ambiente e soprattutto della tua salute, abbiamo preferito non attendere i tempi normativi che ne vietano l'uso, ma abbiamo eliminato già da alcuni anni i PFAS da ogni tipo di rivestimento, come già avvenuto in passato per il PFOA.
A supporto, ci sono ovviamente, tutte le certificazioni.

Facciamo uno sforzo considerevole per promuovere gli aspetti ambientali legati alla nostra attività aumentando al tempo stesso il benessere di chi sceglie i nostri prodotti. Vogliamo raggiungere il cuore di chi come te si preoccupa degli aspetti ambientali legati ai prodotti che acquista. Tutte le nostre pentole nascono da un’ approfondita ricerca di come uno strumento da cucina possa essere GREEN in tutti gli aspetti. Abbiamo scelto infatti esclusivamente manici e maniglie in acciaio inox, eliminando completamente qualsiasi materiale plastico dai prodotti e dal packaging.

Nella ricerca dell’innovazione e dell’eccellenza, le nostre collezioni riducono le risorse utilizzate e le emissioni di CO2 attraverso l’impiego di materiale di recupero che riduce anche l’uso di sostanze chimiche artificiali, sostituite da materiali provenienti da fonti sostenibili e verificate. A tutela della tua salute e dell’ambiente i nostri articoli sono prodotti con rivestimenti a BASE D’ACQUA privi pertanto di solventi nocivi, PFOA, PFAS, BPA e metalli pesanti come Cadmio, Nichel e Piombo.

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