Le plaisir de cuisiner... « clairement » sur la pierre !
La collection Uniqum® est réalisée en aluminium pur à 99,5% de haute épaisseur avec le premier et unique revêtement antiadhésif léger Biostone Pure® à effet pierre léger, inaltérable même en cas d'usage intensif. Composé de 4 couches, son revêtement est renforcé de minéraux naturels durs, exempts de PFOA et PFAS, ultra résistants aux rayures et à l'abrasion. Il garantit des propriétés antiadhésives maximales sans ajout d'huiles et de graisses.
Le revêtement extérieur est antiadhésif, inaltérable dans le temps et facile à nettoyer.
Les deux revêtements sont totalement à base d’eau et exempts de solvants nocifs.
Grâce au double fond forgé exclusif et breveté, la série Uniqum® est adaptée à tous les feux, y compris l'induction. L'application du double fond magnétique en acier sur le corps du produit se fait en insérant des pointes métalliques dans le corps de la casserole, ce qui rend impossible son détachement avec pour conséquence une uniformité de chaleur du fond aux parois. Fruit d'une recherche technologique continue, notre système breveté avec une plus grande surface de contact se distingue des fonds perforés courants du marché, garantissant des performances jusqu'à 30 % supérieures en termes de conduction thermique et de vitesse.
Les poignées et poignées ergonomiques et anti-brûlures sont en bakélite, effet soft touch, avec insert chromé.
La gamme Uniqum® convient aux personnes souffrant d'intolérances aux métaux lourds.
