Rispetto ad altre padelle è molto leggera. La utilizzo su un piano ad induzione, per riscaldarla ci vuole un poco di più rispetto a padelle con il fondo più spesso ma la cottura dei cibi è davvero ottima e sopratutto è facile da pulire. Il rivestimento della padella è la ciliegina sulla torta, basta davvero un colpo di spugna ed è perfettamente pulita. L'unico appunto è che il fondo da cui si scalda la padella è al centro e circolare, per cui ai lati il calore non è così "potente". Unico appunto sono i manici che non essendo rivestiti si scaldano molto.

Sono uno chef, spesso faccio da mangiare cose complesse vivendo da solo.
Taglio ogni giorno sia a casa che a lavoro. Essendo coltelli da casa ,che alterno con dei wustoff, li uso spesso per il pollo o per il taglio della verdura. Il filo della lama per essere da uso casalingo sono molto resistenti, affilano con facilita.
Unica pecca tenete lontano il ceppo porta coltelli da fonte di calore o di umidità e soprattuto non bagnatelo, a lungo andare assorbirà calore e umidità fino a rovinarsi.