€12,50
Academy Chef-Coltello Santoku in acciaio inox 18 cm. (lama)
Coltello Santoku monoblocco in acciaio inossidabile forgiato e satinato, tipicamente Giapponese, il cui nome tradotto nella lingua d’origine significa tre virtù, è ideale per tagliare, sfilettare o disossare carne e pesce crudo con eccellente scorrevolezza. Il taglio alveolato crea sacche d´aria per evitare che le fette fini o morbide rimangano attaccate alla lama. Confezionato in elegante box.
Realizzato in acciaio inossidabile satinato, forgiato, monoblocco, perfettamente bilanciato e dalla straordinaria affilatura. L’impugnatura antiscivolo permette l’utilizzo in totale sicurezza.
